Datenschutzerklärung

1. Allgemeine Hinweise

 

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

 

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen.

 

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2. Verantwortliche Stelle

 

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

 

Morabito&Vrancianu GbR

Slow Burn BBQ

Telefon: +49 61427940088

E-Mail: info@slow-burn-bbq.de

 

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3. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

 

a) Beim Besuch der Website

 

Beim Aufrufen unserer Website werden automatisch Informationen durch den Webserver erfasst (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit des Zugriffs, Browsertyp). Diese Daten dienen ausschließlich der technischen Sicherheit und Optimierung der Website und lassen keinen direkten Rückschluss auf Ihre Person zu.

 

b) Tischreservierung

 

Wenn Sie über unsere Website einen Tisch reservieren, erfassen wir die von Ihnen eingegebenen Daten (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum/Uhrzeit der Reservierung, besondere Wünsche).

Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierung verwendet und nicht ohne Ihre Einwilligung weitergegeben.

 

c) Newsletter

 

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, speichern wir Ihre E-Mail-Adresse und ggf. Ihren Namen, um Ihnen regelmäßig Informationen über unser Restaurant, Angebote und Veranstaltungen zu senden.

Die Anmeldung erfolgt im sogenannten Double-Opt-in-Verfahren. Sie können den Newsletter jederzeit über den Abmeldelink im Footer jeder E-Mail oder per Nachricht an uns abbestellen.

 

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4. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

 

Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt auf Grundlage von:

 • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung, z. B. bei Reservierungen),

 • Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung, z. B. beim Newsletter),

 • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse, z. B. zur Websicherheit).

 

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5. Weitergabe von Daten

 

Ihre Daten werden ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung nicht an Dritte weitergegeben, außer es ist gesetzlich vorgeschrieben oder zur Erfüllung der Reservierung erforderlich (z. B. über einen Reservierungsdienstleister).

 

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6. Ihre Rechte

 

Sie haben jederzeit das Recht auf:

 • Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),

 • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO),

 • Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO),

 • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),

 • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),

 • Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO).

 

Bitte wenden Sie sich dazu an die oben genannte verantwortliche Stelle.

 

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7. Speicherung und Löschung

 

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie sie für die jeweiligen Zwecke notwendig sind bzw. wie es gesetzliche Aufbewahrungspflichten erfordern.

 

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8. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

 

Unsere Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.

 

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9. Externe Dienste und Tools

 

Falls Sie externe Dienste (wie z. B. Google Maps oder Reservierungstools) nutzen, informieren wir Sie gesondert darüber auf dieser Seite oder an entsprechender Stelle auf der Website.

 

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10. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

 

Wir behalten uns das Recht vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, um sie aktuellen rechtlichen Anforderungen oder Änderungen unserer Leistungen anzupassen. Es gilt jeweils die auf dieser Website veröffentlichte Version.

 

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Stand: 01/06/2025